Kladdkakans dag 2026 – Receptet du måste testa | EasyDeals

Den 7 november firar vi Sveriges populäraste kaka! Här är det ultimata receptet på klassisk kladdkaka, plus tips på hur du lyckas varje gång.

Kladdkakans dag 2026 – Receptet du måste testa Finns det något svenskare än Kladdkaka? Den 7 november är det dags att fira Kladdkakans dag. Oavsett om du gillar den med vispgrädde, glass eller en syrlig hallonsås så börjar allt med en perfekt bas. Bästa verktygen för baket Innan vi går in på receptet – har du rätt prylar? Springform (24 cm): Ett måste för att få ut kakan hel. Cervera har bäst utbud av Patisse-formar. Elvisp: Nej! Använd inte elvisp till kladdkaka. Då vispar du in för mycket luft och den blir torr istället för seg. Rör för hand! Recept: Klassisk Kladdkaka (12 bitar) Det här är