Kanelbullens dag (4 oktober) är kanske Sveriges mysigaste dag. Doften av nybakt slår allt. Men har du rätt utrustning?

Måste-ha prylar

  1. En bra kavel: Gärna i marmor (degen fastnar inte) eller klassiskt trä.
  2. Bullformar: Visste du att det finns stabila formar i silikon? Miljövänligt och bullarna håller formen bättre.
  3. Pensel: En silikonpensel tappar inga strån på bullarna.

Var handlar man?

  • Lyckas med mat: Specialister på bakning. Har allt från jästkorgar till proffsmjöl.
  • Cervera: Har klassiska märken som Rörstrand (perfekt till fikat).

Recept-tips: "Secret Ingredient"

Riv lite mandelmassa i fyllningen för extra saftighet, eller testa att byta hälften av sockret mot muscovadosocker för en kolaktig smak.

Och du – om du misslyckas med baket? Använd en rabattkod hos Uber Eats eller Foodora och beställ hem fikat från närmaste konditori. Vi dömer ingen! 😉